Tässä pari meidän vappuherkuista, munkkia ja tonnikalapiirakkaa

1513297.jpg

Munkkeihin oon ohjeen ottanut joskus ilkka-lehdestä ja olisko nyt kolmas vuosi kun tuli sillä ohjeella tehtyä

Rahkamunkit  (n. 30 kpl.)

2dl vettä tai maitoa
1tlk maitorahkaa
50g hiivaa
1tl suolaa
2dl sokeria
1rkl vanilijasokeria
1rkl kardemummaa
1 muna
1litra vehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää sokeri, muna, suola, kardemumma ja rahka.
Alusta mukaan jauhot. Anna kohota ja paista rasvassa/öljyssä. (ite käytin rypsiöljyä)

Tonnikalapiirakan ohje
on Elämä makeaksi blogista.(linkki) Sillä erolla, että käytin sipulisekoitus cuisinea ja ihan tavallista tomaattimurskaa. On kyllä hyvää!!

1513303.jpg

Iloista Vappua kaikille!!!