Tein Mintullekin oman "kakkunsa." Murkasin pohjaan ja päälliseen sen omia kapuan kolakeksejä ja niihin vähän sulaa keijua. Tein "kakun" pikkuleipämuottiin, eli ensin pohjalle keksimurskaa, päälle mansikkamarmeladia ja kaurakermaa ja päällimmäiseksi taas keksimurskaa. Laitoin hetkeksi pakastimeen ja sitten varovasti irrottelin reunoja ja nostin muotin pois. Tuli ihan kiva ja Minttu tykkäs! :) Laitoin päälle sokerimassa kukkia.. vaikkä en kyllä oo varma pystyykö se niitä syödä..  ja ympärille vielä tuota kaurakermaa vaan suoraan purkista, kun se on Mintun herkkua. :)